景德鎮(zhèn)的秋天，傍晚五點(diǎn)，夕陽斜照在老城區(qū)的青石板路上。一所中學(xué)旁，一輛褪了色的三輪車前，排著一條望不到頭的長隊(duì)。空氣里飄著油炸的香氣，還有此起彼伏的笑聲。一個(gè)中年男人站在鍋前，一邊翻動(dòng)金黃的雞排，一邊對著隊(duì)伍喊：“你可以拒絕我，但你不能拒絕美味！”

他叫李俊永，人稱“雞排哥”。一塊雞排6元，不漲價(jià)、不換攤，一賣就是九年。

沒人想到，這個(gè)藏在巷子口的小攤，突然成了全網(wǎng)的“情緒療愈站”。有人從杭州坐高鐵趕來，只為吃一口他炸的雞柳；有女生排了四小時(shí)隊(duì)，送他一幅親手畫的肖像；還有聾啞女孩打字求助，他當(dāng)場宣布：“這位先做，大家理解一下。”——沒人反對，反而掌聲響起。

他賣的真是雞排嗎？網(wǎng)友說：我們買的，是久違的真誠。

在流量靠劇本、人設(shè)靠濾鏡的時(shí)代，雞排哥的攤位像一塊“反套路”的凈土。他不直播帶貨，不搞打卡返現(xiàn)，卻用最笨的方式贏得了人心：學(xué)生便宜1元，孕婦免單，盲人多買一份也答應(yīng)。炸糊了的雞排，他寧可自己吃也不賣給顧客。他說：“不能糊弄人，這是底線。”

這哪是做生意？分明是把三輪車當(dāng)成了“生活道場”。他炸的不是油，是人與人之間快要冷卻的信任。

景德鎮(zhèn)是瓷都，千年窯火不熄。這里的匠人，一輩子可能就只做一只碗，反復(fù)打磨，只為那一道溫潤的光。而雞排哥，用九年時(shí)間，把一塊雞排炸出了“匠人精神”——不是技藝多高超，而是心夠真。

他不火，誰火？

有位女生說，四五年前她失戀，一個(gè)人來買雞排。李俊永看她低著頭，突然說：“要開心過好每一天哦。”她記到現(xiàn)在。后來她每次來景德鎮(zhèn)，第一站還是那個(gè)攤子。

你看，我們懷念的從來不是一塊雞排，而是那個(gè)愿意對你笑一笑、說句暖心話的陌生人。是排隊(duì)時(shí)的一句俏皮話，是被記住的那份溫柔。

這世界太擅長制造焦慮，卻很少有人愿意提供“確定的善意”。而雞排哥給了我們一個(gè)錨點(diǎn)：原來真誠還沒過時(shí)，原來堅(jiān)持本分也能發(fā)光。

所以朋友，如果你也覺得累了，不妨去趟景德鎮(zhèn)，或者就在你家樓下找找那樣的小攤。
不一定有“雞排哥”，但一定有人在默默堅(jiān)持著什么。
看見他們，請記得說聲謝謝——
因?yàn)樗麄兊拇嬖诒旧?，就在告訴我們：
生活再難，也別忘了做個(gè)熱氣騰騰的人。