隨著冬季來臨，保溫杯重新回到人們的日常生活。

然而，市面上的保溫杯質(zhì)量參差不齊，看似普通的日常用品，卻可能暗藏健康隱患。

一、保溫杯用不對，反變“定時炸彈”？！

先看幾個案例，廣東劉先生的小兒子每天都自己清洗保溫杯，前兩天將開水倒進保溫杯后擰緊蓋子搖晃了幾下。只見保溫杯瞬間爆開熱氣，瓶蓋飛了出去，好在當時瓶蓋沒有對著人，沒有傷人；

同樣的保溫杯爆炸事件也發(fā)生在了福建的一位女孩身上，她平常喜歡泡養(yǎng)生茶。大約10天前在保溫杯里泡了枸杞，之后忘記喝了，那天在打開的時候保溫杯突然爆炸了，眼球因為沖擊力而破裂。

為什么好好的保溫杯會突然爆炸？這是什么原因?qū)е碌模?/p>

保溫杯內(nèi)泡熱水后爆炸，主要是因為熱水在密封環(huán)境下會產(chǎn)生蒸汽，而搖晃后內(nèi)里的壓力會明顯增加，從而讓杯子爆炸；

而泡枸杞導(dǎo)致爆炸，是因為枸杞內(nèi)有大量的營養(yǎng)，保溫杯的縫隙、瓶蓋等地方藏匿的細菌會吸收營養(yǎng)從而產(chǎn)生大量的二氧化碳等氣體，泡的時間越長產(chǎn)生的氣體就越多。密封的保溫杯內(nèi)壓力不斷增加，一旦杯蓋被擰開，過大的沖擊力容易讓內(nèi)里的液體噴涌而出傷人。

想要避免保溫杯爆炸，在使用前最好先用熱水預(yù)熱倒掉后再裝入熱水，避免溫差過大。

沖泡熱飲時，一定要注意控制時間，不要長時間泡著。打開保溫杯杯蓋時，注意不要對著人，也可以反復(fù)小幅度開關(guān)杯蓋釋放內(nèi)里的氣體。

使用保溫杯時，要注意不要裝碳酸飲料、果汁、茶類、發(fā)酵類食材、溫熱的牛奶等，否則容易破壞飲品的營養(yǎng)價值，甚至?xí)?dǎo)致爆炸。

二、熱水進，毒水出！這種保溫杯別買

保溫杯意外問題，除了人為因素導(dǎo)致的外，還可能是材質(zhì)不合格所致。

此前，央視曾曝光過一項針對50批次保溫杯的檢測結(jié)果，結(jié)果顯示有19種保溫杯存在重金屬含量超標問題，占比約4成。

這些保溫杯內(nèi)有錳含量嚴重超標的問題，長期用這種保溫杯裝水的話，會導(dǎo)致免疫力下降、食欲不振，嚴重的甚至?xí)绊懼橇?、增加癌癥的發(fā)生風險。

圖源自：央視網(wǎng)

現(xiàn)在線上購物十分方便，且價格很優(yōu)惠，不少人會在線上購買便宜的保溫杯，但成本低的保溫杯可能存在2個安全隱患。

一是商家可能會為了降低成本使用201不銹鋼作為內(nèi)膽，這種內(nèi)膽非食品級，存在高熱、酸性物質(zhì)會有重金屬析出，對健康不利；

二是可能使用了低配的密封墊圈、吸管或是不安全的塑料，這些材質(zhì)的配件也會有析出有害物質(zhì)的風險。

保溫杯具體該如何選擇呢？看2點。

1、材質(zhì)

要注意查看內(nèi)膽的材質(zhì)是否為304、316不銹鋼材質(zhì)的，這兩種材質(zhì)均為食品級的材質(zhì)，裝水裝食物都沒有問題，316材質(zhì)的不銹鋼比304的耐酸堿、高溫能力更強。

2、保溫性

想要測試保溫杯的保溫性能，可在保溫杯內(nèi)裝上熱水放置2~3分鐘，之后摸杯身和杯底，如果發(fā)現(xiàn)有溫熱的感覺說明保溫性能一般；也可以長時間測試，在保溫杯內(nèi)裝入開水，4小時后應(yīng)該還有70℃、8小時后應(yīng)該還有60℃以上。

三、在冬季，這4種杯子不能拿來裝開水！

喝水是大家每天都在做的事情，但在喝水時一定要選擇質(zhì)量合格的杯子，這幾種千萬不要用。

1、釉上彩陶瓷杯

這種杯子的彩料直接暴露在外，抗腐蝕能力較差，還有些商家為了降低成本會選擇劣質(zhì)的彩料，裝水會有重金屬超標的風險。

2、掉瓷的搪瓷杯

搪瓷的釉質(zhì)是對健康無害的礦物原料，一旦掉瓷意味著內(nèi)里的金屬失去了涂層保護，會變得容易腐蝕、氧化，長期使用可能會讓體內(nèi)蓄積重金屬，威脅健康。

3、含鉛的玻璃杯

一些玻璃杯為了增加透明度會添加鉛元素，長期攝入鉛元素會導(dǎo)致血鉛濃度上升，影響幼兒的智力和神經(jīng)發(fā)育。

4、PC材質(zhì)的塑料杯

PC材質(zhì)的杯子大部分只適合裝冷水，裝熱水會讓內(nèi)里的雙酚A析出，該物質(zhì)進入體內(nèi)會影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，還可能誘導(dǎo)癌細胞遷移。

杯子雖然每天都在用，但在選擇的時候有許多的細節(jié)需要注意，對此一定要多加注意，選擇符合標準的產(chǎn)品，避免給健康帶來不必要的影響。

參考資料：

[1] 《搖晃了幾下，瞬間炸開！這個“過冬神器”要警惕》.科普中國.2025-01-03

[2] 《央視曝光：這19種保溫杯有害！家里有的趕緊扔》.醒目視頻.2020-08-29

[3] 《這5種杯子不能拿來裝開水，小心熱水變“毒水”，很多人還經(jīng)常用》.DrX說.2025-09-23

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