中國教育報訊（記者梁丹）10月13日，北京聯(lián)合大學師生在校黨委書記楚國清的帶領下，再次走進門頭溝區(qū)清水鎮(zhèn)下清水村，將思政課堂搬到豐收的田野上，在田間地頭開展了一堂生動的勞動教育實踐課。師生與村民共聚一堂，共慶豐收成果，共話鄉(xiāng)村振興。門頭溝區(qū)副區(qū)長陳軍勝，區(qū)人大常委會黨組成員、副主任賈冀出席活動。清水鎮(zhèn)相關領導、下清水村“兩委”成員，北京聯(lián)合大學相關職能部門負責人及旅游學院班子成員、師生代表等60余人參加活動?；顒佑杀本┞?lián)合大學旅游學院黨委副書記張利東主持。
楚國清表示，多年來旅游學院發(fā)揮學科專業(yè)優(yōu)勢，與下清水村并肩推進文旅項目落地，培育特色產(chǎn)業(yè)IP，助力村子餐飲、民宿產(chǎn)業(yè)升級，拓寬鄉(xiāng)村發(fā)展的“數(shù)字賽道”，見證并參與了該村從“脫低”到“振興”的全過程。他勉勵同學們深入田間，用實踐感知農(nóng)情，以知識技能助力新農(nóng)村發(fā)展；在揮汗勞作中感悟“一粥一飯當思來之不易”的深刻內涵，真切體會“汗水澆灌收獲、勞動創(chuàng)造價值”的真諦，讓青春在服務鄉(xiāng)村振興的實踐中綻放光彩。
隨后，在“特色醬汁”科技成果轉化簽約儀式上，下清水村黨支部書記王進生與北京聯(lián)合大學旅游學院餐飲管理系教師黨支部書記、系主任姜慧，代表校地雙方簽署合作協(xié)議。旅游學院將聚焦下清水村農(nóng)家餐飲標準化提升痛點，組織專家團隊，量身研發(fā)“下清水村農(nóng)家宴特制醬汁”?；顒蝇F(xiàn)場還進行了“北京聯(lián)合大學旅游學院親子營地”揭牌儀式。
隨著楚國清與王進生共同敲響“開收”銅鑼，秋收勞動實踐正式啟動。師生們走進金黃色的谷田與雪白的茶菊地，在村民手把手指導下，學習鐮刀收割、爪鐮摘穗、茶菊采摘、秸稈捆扎、作物搬運等農(nóng)事技能，田間地頭一派熱火朝天的勞動景象。
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