豬肉是我國居民第一大消費(fèi)肉類，產(chǎn)量和消費(fèi)量占肉類的六成左右。2025年上半年，全國豬肉產(chǎn)量達(dá)到3020萬噸，較去年同期增加39萬噸，增幅為1.3%。作為全球最大生豬生產(chǎn)大國，上半年出欄量為36619萬頭，同比增加0.6%（224萬頭），連續(xù)兩個(gè)季度保持增長態(tài)勢(shì)，且第二季度增速較第一季度提升0.5個(gè)百分點(diǎn)。

20家上市豬企上半年累計(jì)出欄9477.31萬頭，大約占全國總量的四分之一。行業(yè)呈現(xiàn)“強(qiáng)者恒強(qiáng)”的馬太效應(yīng)，牧原股份穩(wěn)居第一，出欄量同比增長18.54%至3839.40萬頭，占TOP20上市豬企出欄總量的40.5%。商品豬銷售收入達(dá)到708.68億元，同比上漲26.49%。

1-6月，公司實(shí)現(xiàn)營收764.63億元，凈利潤105.30億元，同比分別增長34.46%和1169.77%。一方面得益于生豬出欄量的增加，帶動(dòng)收入增長。另一方面由于養(yǎng)殖成本下降，進(jìn)一步增厚利潤，其生豬養(yǎng)殖完全成本已從1月的6.55元/斤逐月下降至6月的6.05元/斤，到年底有望拉近5.5元/斤關(guān)口，實(shí)現(xiàn)全年成本平均6元/斤的目標(biāo)。

持續(xù)的研發(fā)創(chuàng)新是牧原最大的底氣，公司建立了豬群舒適度標(biāo)準(zhǔn)，通過智能環(huán)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)豬舍環(huán)境的智能調(diào)控，同時(shí)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造的牧原智能測(cè)定儀、牧原智能巡檢機(jī)器人、牧原豬群咳嗽管家等產(chǎn)品，對(duì)養(yǎng)殖全過程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，呵護(hù)豬群健康。

位居次席的溫氏股份，上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入498.52億元，凈利潤34.75億元，同比分別增長5.91%和159.12%。生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)成為盈利主要驅(qū)動(dòng)力，出欄量為1793.19萬頭，同比增長24.75%，其中肉豬（毛豬和鮮品）1661.66萬頭，同比增長15.6%，已完成年度目標(biāo)（3300萬-3500萬頭）的50.4%；仔豬131.53萬頭，同比大漲204%。

新希望位列第三，上半年累計(jì)銷售仔豬205.66萬頭、肥豬639.28萬頭，合計(jì)出欄844.94萬頭，同比下降2.75%。全年預(yù)計(jì)會(huì)保持在1600萬-1700萬頭，基本和去年相當(dāng)。截至6月末，一體化自養(yǎng)與合作放養(yǎng)的存欄量比例約為37:63。

降本是養(yǎng)豬行業(yè)的長期考題，新希望進(jìn)一步加強(qiáng)種豬遺傳性狀改良。在公豬端，日增重1000克以上公豬已經(jīng)全面覆蓋，其中日增重1200克以上覆蓋率達(dá)到57%。在母豬端，對(duì)祖代場(chǎng)線進(jìn)行純種豬替換，幫助提升父母代繁殖性能。

除了新希望，上半年生豬出欄量出現(xiàn)下滑的還有天邦食品（同比減少1.99%）、華統(tǒng)股份（同比減少19.88%）、羅牛山（同比減少16.19%），其中傲農(nóng)生物（同比減少43.26%）跌幅最大。

正邦科技（同比增長125.69%）、立華股份（同比增長118.35%）、東瑞股份（同比增長116.16%）則成為行業(yè)“增長黑馬”，出欄量同比激增超過100%，實(shí)現(xiàn)翻倍增長。

2023年12月27日，雙胞胎集團(tuán)正式接管正邦科技，去年，59個(gè)豬場(chǎng)項(xiàng)目和16個(gè)飼料廠實(shí)現(xiàn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。通過注入數(shù)字化養(yǎng)殖、飼料配方優(yōu)化等核心技術(shù)，導(dǎo)入成熟的成本管控流程、資源優(yōu)勢(shì)，疊加資金支持，公司重回發(fā)展正軌。

今年上半年實(shí)現(xiàn)營收營收68.38億元，凈利潤2.02億元，同比分別增長112.17%和258.18%。其中，生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)收入40.77億元，較上年同期增長134.59%。主要得益于銷量大幅提升，仔豬出欄200.6萬頭，商品豬出欄157.06萬頭，較上年同期分別增長128.20%和121.16%。