山姆會員商店進(jìn)行了一次常規(guī)APP更新，卻意外掀起一場輿論海嘯。

更新后，用戶發(fā)現(xiàn)生鮮食品的展示圖片嚴(yán)重失真。

新鮮水果被打上AI濾鏡變得光鮮得不真實(shí)，生肉圖片直接被替換為烹飪后的熟食成品圖，有用戶吐槽買牛肉時看到的竟是滋滋冒油的烤肉，到手卻是血水直滴的生肉，這差距堪比照騙！

原先下拉即見的商品詳情頁被折疊，需要多次跳轉(zhuǎn)才能查看基本信息，有網(wǎng)友諷刺想看清一個商品，操作比解謎游戲還復(fù)雜！

此次更新恰逢山姆中國區(qū)換帥關(guān)鍵期。

10月27日，前阿里高管劉鵬正式出任山姆業(yè)態(tài)總裁，此舉被業(yè)內(nèi)視為強(qiáng)化數(shù)字化戰(zhàn)略的信號。但新官上任的“第一把火”卻燒到了用戶體驗(yàn)。

社交媒體上，開除高管等激烈評論刷屏，部分用戶發(fā)現(xiàn)商品信息甚至出現(xiàn)矛盾。

詳情頁標(biāo)注國產(chǎn)的牛肉，配圖標(biāo)簽卻顯示進(jìn)口。

盡管山姆客服回應(yīng)稱更新是測試優(yōu)化，并悄悄替換了部分爭議圖片，如將熟食圖改回生肉圖，但用戶質(zhì)疑聲仍未平息。

這場風(fēng)波并非孤立事件。

今年以來，山姆已因下架高回購率商品、引入大眾品牌和食品安全問題多次引發(fā)爭議。

黑貓投訴平臺累計超萬條投訴，涉及蛋糕發(fā)霉、堅果活蟲等問題，此次APP更新不過是將積累的用戶不滿推向了高潮。

面對山姆的爭議，網(wǎng)友態(tài)度呈現(xiàn)有趣分化。

批評者認(rèn)為其店大欺客。

會員費(fèi)年年交，服務(wù)卻縮水，APP改版更像為KPI而改而非為用戶體驗(yàn)。

有人吐槽每年交260元會費(fèi)，結(jié)果連商品真實(shí)樣子都看不到，這會員權(quán)益像個笑話。

但支持者則拋出鯰魚效應(yīng)理論，“沒有山姆，其他超市可能更貴！”

這一觀點(diǎn)獲得大量共鳴。

網(wǎng)友類比飲料市場：“可口可樂常年3元，而某些國產(chǎn)飲料動不動賣15元。山姆就像零售界的可口可樂，用低價高質(zhì)讓本土企業(yè)不敢擺爛”。

有用戶指出山姆的存在讓消費(fèi)者多了一個選擇。如果市場上只剩本地超市，定價權(quán)完全掌握在少數(shù)企業(yè)手中，吃虧的還是普通人。

企業(yè)卷起來，用戶才能賺到。

即便山姆不完美，但其全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢，如澳洲牛肉、進(jìn)口堅果仍能提供難以替代的性價比。

正如一條高贊評論所說：“你可以罵山姆，但不得不承認(rèn)，讓某些國內(nèi)超市學(xué)會了什么叫危機(jī)感?！?/strong>

若要理解山姆的底氣，數(shù)據(jù)是最直觀的答案。

截至2025年，山姆在中國擁有近60家門店和超800萬付費(fèi)會員，2024財年營收高達(dá)843億元，單店年均營收約17億元。

對比之下，被網(wǎng)友稱為“神店”的胖東來，雖以極致服務(wù)封神，但13家門店僅創(chuàng)造107億元營收，單店營收約8億元。

從規(guī)模效應(yīng)看，山姆的會員費(fèi)模式，普通卡260元/年，卓越卡680元/年，為其筑起護(hù)城河，僅會費(fèi)年收入就超13億元。

但數(shù)字并非全部。

胖東來的核心競爭力在于人性化服務(wù)，員工薪資高達(dá)7600元起、周二閉店保證休息、甚至設(shè)委屈獎補(bǔ)償受委屈員工。

這種以人為本的理念讓其口碑爆棚，有用戶感慨：“在胖東來購物像被朋友照顧，而在山姆像被算法管理”。